Der Sommer ist da und mit ihm die Grillsaison! Doch wer abnehmen möchte, der muss beim Grillen aufpassen. Denn fettes Fleisch, Marinaden und kalorienreiche Beilagen können schnell auf die Hüften schlagen.
Aber keine Sorge, Grillen und Abnehmen müssen sich nicht ausschließen! In diesem Blogbeitrag zeigen wir dir, wie du gesund und lecker grillen kannst, ohne dabei dein Kalorienkonto zu überziehen.
Tipp 1: Wähle mageres Fleisch
Die Wahl des Fleisches spielt eine entscheidende Rolle für die Kalorienbilanz beim Grillen. Statt fettem Schweinenacken oder saftigen Steaks greife lieber zu magerem Geflügel wie Hähnchenbrust oder Pute, magerem Rindfleisch wie Filet oder Roastbeef oder Fisch wie Lachs oder Forelle.
Tipp 2: Verzichte auf fetthaltige Marinaden
Fertige Marinaden aus dem Supermarkt sind oft voller Zucker und Fett. Stelle dir lieber deine eigene Marinade aus frischen Kräutern, Gewürzen und Olivenöl her. So kannst du den Geschmack ganz nach deinem Gusto bestimmen und gleichzeitig Kalorien sparen.
Tipp 3: Grille dein Gemüse
Gemüse ist nicht nur gesund, sondern auch kalorienarm und perfekt zum Grillen geeignet. Probiere mal Zucchini, Paprika, Auberginen, Champignons oder Zwiebeln auf dem Grill. Du kannst dein Gemüse pur grillen oder mit etwas Olivenöl und Gewürzen marinieren. Rezeptideen findest du hier.
Tipp 4: Wähle gesunde Beilagen
Zu gegrilltem Fleisch und Gemüse passen nicht nur Pommes und Kartoffelsalat. Probiere mal frische Salate, gebackene Kartoffeln, Quinoa oder Reis. Diese Beilagen sind sättigend und kalorienarm und liefern dir wichtige Nährstoffe.
Tipp 5: Achte auf die Portionsgröße
Es ist wichtig, beim Grillen nicht zu viel zu essen. Achte auf eine moderate Portionsgröße und lasse dich nicht vom Grillgeruch verführen, mehr zu essen als du eigentlich brauchst.
Tipp 6: Genieße dein Grillgut in Maßen
Natürlich ist Grillen auch mal etwas für besondere Anlässe. An diesen Tagen kannst du ruhig etwas mehr genießen, aber achte darauf, es nicht zur Gewohnheit werden zu lassen.
Mit diesen Tipps kannst du lecker und gesund grillen, ohne dabei dein Abnehmziel zu gefährden. Probiere es einfach aus und überzeuge dich selbst!
Weitere Tipps zum Grillen und Abnehmen:
- Verwende statt Butter Olivenöl zum Braten.
- Grille dein Fleisch ohne Öl oder Fett.
- Trinke Wasser oder ungesüßten Tee statt kalorienreicher Softdrinks.
- Bewege dich ausreichend, um die Kalorien vom Grillen wieder zu verbrennen.
So wird dein Grillabend zum Genuss ohne Reue!
Ich wünsche dir viel Spaß beim Grillen und Abnehmen!
